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企业简介

About Us
  • 简介配图


  • 浙江味德丰食品科技有限公司,旗下注册商标“味德丰”,公司创始于嘉兴市的江南古镇——新塍


    浙江知丰食品有限公司位于浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇嘉湖公路大通段343号内,已于2022年10月投产,占地面积15亩,建筑面积16000平方,总投资5000万元,新厂房年产量将达到10000吨酱鹅、酱鸭等卤味食品。

  • 百年传承,味德丰古法五道酱鹅
    嘉兴老字号,非遗美食



    • 100+

      古法工艺灶台

    • 1000m2

      十万级净化车间

    • 12000m2

      生产基地

    • 10000t

      年产酱鹅酱鸭等卤味食品

  • 简介配图2

食品安全

Food Safety
  • 生产基地
  • 精选原材料

    古法烧制

    新鲜不隔夜!


    从原材料处理到烧制再到百姓餐桌全程不超24小时,这也是味德丰一直秉承的匠心精神的体现。精选原材料,古法烧制,新鲜不隔夜!


    味德丰古法五道酱鹅优选

    足天散养大白鹅

    白鹅们每天要吃到

    丰富天然牧草

    要在丘陵区域进行

    数千米的小跑运动

    还要在活水湖中达到

    长时间的游泳运动

  • 物流
  • 低温物流

    安心保障


    味德丰倡导安心、绿色物流,把食品安全、产品品质放在首位。目前味德丰采用低温物流配送,严格按照国家标准;严格物流车厢的卫生、菌落标准。

  • 检测
  • 严苛标准

    保障权益


    严格的入库管理制度。公司采用的所有食材必须通过国家相关标准检测。证件齐全,并严格抽样检测检验严格的生产环境标准。科学布局生产工艺,各工序衔接紧密,杜绝交叉污染。


    严格的出厂检验制度。产品出厂前需完成多项品质检验项目、取得产品合格证后才能出厂。

社会责任

Preferred ingredients
  • 原材料溯源管理
    原材料溯源管理

    2021年年初,味德丰与安徽定远县农户进行定点定养合作,带动当地养殖户 80 多家,养殖专业合作社2家,最大程度带动养殖户的养殖积极性,避免市场波动带来的损失,保障和县鹅养殖产业的健康发展,获得“双赢”局面!

  • 东西部协作
    东西部协作

    2022年2月24日带着溯源脚环的浙川大白鹅从宜宾机场起飞,来到了百年老店味德丰,味德丰工厂连夜以古法秘制技艺烹制,在25号的中午就登上了禾城百姓的餐桌。

    此次合作也是公司切实履行企业社会责任感,以东部市场带动西部农民创收。在后续,我们将会着力于理顺运输环节,让双方的合作更优化,给西部养殖户带来实实在在的收益。以后,浙川大白鹅将会在长三角市场大放异彩。